怎么才能做到营养又美味、种类多样、营养均衡、合理搭配呢？-课程动态-东方均膳营养学院官网

怎么才能做到营养又美味、种类多样、营养均衡、合理搭配呢？

课程动态 | 2019-12-02

当拥有了正确的营养知识和技能，或从营养科班出身，亦或者手持几个营养证书的从业者，又是否能够将所学所见所闻准确地运用到我们的工作生活之中？

相信我们很多人学习营养，肯定不光是为了健康自己和家人，有很多人想要将来从事这份工作，做一个职业营养师。一名营养师写的再好，讲的再棒，不去实践也难以将营养落地、为人们解决问题。作为一名营养师，如果不懂科学营养搭配，食谱都不会编制，那就太尴尬了。那么，我们这次的主题是：落地化的一项就业实践技能——营养配餐！

营养配餐与烹饪制作（实践+实操）

现在很多：懂美食的不懂营养，懂营养的不懂美食。所以就有了一种说法：好吃的东西都不营养，营养的东西都不好吃。那么，怎么才能做到营养又美味、种类多样、营养均衡、合理搭配呢？这就需要既懂营养又懂烹饪的实战型营养师了。本次“营养配餐与烹饪制作”实践+技能课程，在学员们系统化学习了8个小时的《食谱编制》课程后，这次迎来了实操环节。由知名营养烹饪专家带领学员从走入菜市场挑选购买食材开始，到最后共同烹饪“营养美味晚餐”共度晚餐之宴，完成课程实操。